Đậu tương là thực phẩm vô cùng gần gũi, quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, nhưng ít ai biết được nguyên liệu này còn có rất nhiều ứng dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Một số hoạt chất có trong đậu nành bao gồm isoflavone và lunasin có thể cho hiệu quả cải thiện và phòng ngừa ung thư. Hãy cùng tìm hiểu lợi ích tuyệt vời của hoạt chất Lunasin qua bài viết sau.

Lunasin được tìm thấy như thế nào?

Lunasin là một peptide được chiết xuất từ đậu tương, do Tiến sĩ Alfredo Galvez phát hiện lần đầu tiên vào năm 1996 và là kết quả của quá trình nghiên cứu cải thiện tính chất dinh dưỡng protein đậu trương trong phòng thí nghiệm của Giáo sư De Lume tại Đại học California Berkeley.

Lunasin - Hoạt chất sinh học chiết xuất từ đậu tương

Hiện nay, đã có 82 tài liệu khoa học xuất bản nói về Lunasin, trong đó có 31 tài liệu của phòng thí nghiệm của Giáo sư Benito Ocampo De Lumen. 

Tác dụng của hoạt chất sinh học Lunasin

Liên quan đến ung thư, thông tin tại hội thảo, các chuyên gia cũng cho biết trong những năm qua, nhằm tăng cường hiệu quả điều trị và giảm tác dụng phụ, giảm tái phát của các phương pháp phẫu thuật, xạ trị, hóa trị, kéo dài thời gian sống cho bệnh nhân ung thư phổi, các nhà khoa học đã tìm ra hoạt chất lunasin chiết xuất từ soy protein. Qua nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cấu trúc của Lunasin mang điện tích âm nên dễ gắn với các protein – histone của nhiễm sắc thể mang điện tích dương, ức chế biểu hiện gen dẫn tới tế bào ung thư không phân chia được. Đồng thời, hoạt chất này còn có tác dụng làm phá hủy các gen sinh ung thư, ngăn chặn quá trình tăng sinh bất thường xảy ra.

Mới đây nhất, công nghệ chiết xuất Lunasin peptide từ đậu nành của công ty Narra Biosciences ở Mỹ, đã được chuyển giao theo dự án DA 17/09 thuộc cấp Nhà nước của Bộ Y tế vào việc bào chế thành công sản phẩm hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung bướu có thành phần chính là lunatumo, hỗn hợp gồm soy protein chứa lunasin.

Theo đó, PGS.TS Lê Văn Truyền, nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng khoa học Viện Thực phẩm chức năng, cho biết lunasin có mặt trong hầu hết các sản phẩm và chế phẩm từ đậu tương. PGS.TS Lê Văn Truyền nói: "Điều đặc biệt, hoạt chất này có đặc tính bền với đường uống, không bị acid dịch vị phá hủy, được hấp thu và nằm trong nhân tế bào dưới dạng có hoạt tính, có ái lực cực mạnh với quá trình tăng sinh bất thường của tế bào và tham gia ức chế sự nhân lên và phân chia của tế bào ung thư.”

PGS.TS Lê Văn Truyền- Nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế chia sẻ về hoạt chất Lunasin Peptide

Không những giúp hỗ trợ điều trị, hoạt chất Lunasin còn phát huy vai trò phòng ngừa, giảm nguy cơ di căn của khối u hiệu quả. Ngoài ra, tác dụng chống viêm, chống oxy hóa giúp bảo vệ và tránh tổn thương thêm tế bào, làm giảm cholesterol, tốt cho hệ tim mạch cũng được nghiên cứu, phát hiện ở hoạt chất này.

Tumolung - Sản phẩm tiên phong ứng dụng hoạt chất Lunasin trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa khối u, u phổi

Để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các loại khối u nói chung và u phổi nói riêng thì cần có giải pháp giúp tác động vào những biến đổi từ sâu bên trong cơ thể, đồng thời nâng cao hiệu quả và giảm nhẹ tác dụng phụ của phương pháp Tây y. Do đó, các nhà khoa học đã cho ra đời một giải pháp đột phá mới từ thiên nhiên, đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tumolung.

Tumolung - Hỗ trợ điều trị khối u, u phổi

Sản phẩm có thành phần chính là Lunatumo bao gồm Soy protein chứa Lunasin - đây là nguyên liệu thuộc dự án DA17/09 của Bộ Y Tế. Bên cạnh những công dụng của Lunasin đã nêu trên, sự kết hợp với nhiều loại thảo dược quý khác có trong sản phẩm như cao Khổ sâm bắc, chiết xuất Thyme - cỏ xạ hương, cao bồ công anh, cao hoàng kỳ, cao quả khế, cao mạch chủ, cao cọ xẻ,... làm tăng thêm hiệu quả của sản phẩm đối với bệnh u phổi. Cụ thể:

Cao Quả khế: Giúp thanh nhiệt, tiêu viêm, hỗ trợ giảm nhẹ các triệu chứng ho, đờm,... 

Cao Hoàng kỳ: Có tác dụng làm tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, giúp chữa ho đờm, dịch chiết của thảo dược này có tác dụng gây độc mạnh với tế bào ung thư phổi không phải tế bào nhỏ.

Cao Bồ Công Anh: Giúp giải độc, tiêu viêm, thanh nhiệt. Đặc biệt, Lupeol – một triterpene chiết xuất từ Bồ công anh đã được nghiên cứu là có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, chống ung thư hiệu quả.

Cao Mạch chủ có tác dụng chữa ho, ăn ngủ kém, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau và chống ung thư hiệu quả.

Cao Cọ xẻ được sử dụng để điều trị một loạt các loại ung thư trong y học cổ truyền Trung Quốc. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chiết xuất từ thảo dược này có tác dụng chống khối u hiệu quả.

Tumolung - Sự kết hợp hoàn hảo của các vị dược liệu quý

Do đó, sự ra đời của Tumolung là giải pháp hiệu quả đối với những người mắc u phổi nói riêng và khối u nói chung. Lần đầu tiên ứng dụng công nghệ mới nhất từ Lunasin hứa hẹn sản phẩm Tumolung sẽ là giải pháp ưu việt dành cho những trường hợp mắc u phổi trước, trong và sau khi điều trị phẫu thuật, hóa trị, xạ trị. Bên cạnh đó, sản phẩm còn được sử dụng với tác dụng phòng ngừa ở nhóm đối tượng có nguy cơ mắc u phổi cao như: Người hút thuốc lá nhiều, người sống trong môi trường ô nhiễm hoặc gia đình có tiền sử bị u phổi.

Nếu có vấn đề cần giải đáp, bạn vui lòng bình luận bên dưới nhé!

Vân Anh